Une alimentation saine ne se résume pas à ce que vous mangez, mais aussi à la manière dont vous mangez. Il est important d’apprécier la nourriture et l’expérience de cuisiner et de manger, mais il est également bon de s’assurer que vos invités se sentent bien accueillis et à l’aise lorsqu’ils viennent chez vous.
Veillez à faire des choix sains
Une alimentation saine est importante pour tout le monde, mais elle est particulièrement cruciale pour les personnes qui essaient de perdre du poids ou de gérer leur diabète. Si vous organisez une fête et souhaitez que vos invités s’amusent tout en restant sur la bonne voie pour atteindre leurs objectifs de santé, veillez à proposer de nombreux en-cas et boissons sains en plus du plat principal. Les fruits frais, les légumes, les céréales complètes (comme le riz brun), les protéines maigres (comme le poisson ou le blanc de poulet), les noix ou les graines (comme les noix de Grenoble), les produits laitiers faibles en gras comme le yogourt nature ou le fromage cottage avec des baies incorporées – et même un peu d’alcool si c’est ce qui convient le mieux à vos invités – font partie des bonnes options, et en plus, il s’agit de mets faciles à transporter, ou même à assembler sur place, si vous voulez louer une salle pour un anniversaire ou une autre fête.
Préparez un bar à salades
Vous pouvez créer un bar à salades en utilisant une grande table et en disposant des bols de différents légumes, comme des carottes, des tomates, des concombres et de la laitue. Vous pouvez également ajouter des vinaigrettes saines, comme de l’huile d’olive ou du vinaigre, au bar à salades afin que vos invités puissent choisir celle qu’ils veulent pour accompagner leur repas.
Vous pouvez également installer un espace où les convives peuvent garnir leurs propres plats : tranches de fromage, croûtons, noix, graines – tout type de garniture saine fera l’affaire ! Enfin, ajoutez des protéines telles que des haricots ou du tofu pour ceux qui ont besoin de plus de protéines dans leur alimentation !
Si vous n’avez pas beaucoup de place pour un véritable bar à salades, vous pouvez toujours proposer des options saines en installant une table plus petite et en la remplissant de différents légumes. Vous pouvez également inclure des vinaigrettes à faible teneur en matières grasses dans de petits bols afin que les convives puissent les ajouter à leur propre assiette. Enfin, ajoutez des protéines telles que des haricots ou du tofu pour ceux qui ont besoin de plus de protéines dans leur alimentation !
Proposez beaucoup de fruits (et pas de boissons sucrées)
Les fruits sont un excellent moyen d’ajouter des éléments nutritifs à votre repas de fête. Ils sont riches en vitamines, en antioxydants et en fibres, et peuvent donc vous aider à rester en bonne santé. Mais ne tombez pas dans l’excès : les fruits contiennent aussi beaucoup de sucre et de calories !
Si vous voulez servir des fruits lors de votre événement, assurez-vous qu’il existe de nombreuses options saines pour les invités qui n’en veulent pas. Vous pouvez également fournir des en-cas plus consistants à côté des produits frais (comme des noix ou des graines).
Les fruits sont un excellent choix pour les fêtes d’enfants. Ils sont amusants, colorés et savoureux. Ils sont également faciles à servir de différentes manières. Si vous voulez préparer vos propres brochettes de fruits, utilisez des brochettes sans sucre pour que les invités diabétiques n’aient pas à s’inquiéter de l’augmentation de leur glycémie.
Veillez à ce que les portions de votre repas de fête soient correctes
Lorsque vous organisez une fête, il est important de veiller à ce que les aliments que vous servez soient correctement proportionnés. Ainsi, chacun aura la bonne quantité de nourriture dans son assiette et ne sera pas tenté par le trop ou le trop peu.
Organisez une fête saine et vous serez sûr de vous amuser. Prenez le temps d’établir un programme afin de ne pas vous stresser le jour de l’événement. Vous pouvez faciliter les choses en prévoyant quelques collations simples pour les invités qui souhaitent manger entre les repas ou qui préfèrent ne pas trop manger lorsqu’ils consomment de l’alcool. Et si votre fête comporte des aliments qui ne sont pas bons pour la santé (comme le gâteau !), limitez les portions pour que tout le monde ait sa part sans en faire trop !